GAEC familiale en bio depuis 1968, à Lantages dans l'Aube, avec prédominance élevage ( 50 vaches laitières, 25 vaches allaitantes, 200 porcs par an ), valorisation de tous les bovins et une partie des porcs en vente directe ( une semaine par mois ), unité de méthanisation voie sèche, grandes cultures sans labour. Nous recherchons la résilience et l'autonomie dans tous les domaines. Plus d'information : www.bio-thorey.fr