Biocoop Scarabée

Scarabée Biocoop est une coopérative de consommateurs dont les activités principales sont la distribution de produits biologiques et la restauration bio-végétarienne.La coopérative compte environ 200 salariés et regroupe treize magasins, trois restaurants, deux snacks, un laboratoire de charcuterie, des fonctions transverses tous situés dans la métropole rennaise. Entreprise de l’Economie Sociale et Solidaire, Scarabée Biocoop porte, depuis 36 ans, le projet de développer une agriculture biologique, locale et paysanne.La coopérative se veut moteur de la révolution écologique et sociétale et a opté pour une organisation du travail appelée Holacracy qui promeut l’autonomie des collaborateurs et propose un autre exercice du pouvoir managérial.