Offres d’emploi dans le secteur du bio, de l’écologie et de l’environnement

Gestionnaire de stock H/F

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L'entreprise

Créée en 2008 par deux jeunes adhérents du mouvement Slow Food, l’entreprise Terroirs d’Avenir est fournisseur en produits frais de qualité issus du maraîchage, de l’élevage et de la pêche auprès de la restauration parisienne. Elle a également ouvert en 2013 une épicerie, une poissonnerie et une boucherie dans le 2ème arrondissement de Paris ainsi qu’une boulangerie fin 2015. Depuis ses débuts, l’entreprise s’est fixée comme objectif de promouvoir les produits d’une agriculture paysanne, synonyme de biodiversité et de respect de l’environnement. Elle propose ainsi une grande variété de légumes et de fruits, races locales de viandes et espèces côtières de poissons uniquement en fonction des terroirs et des saisons. Afin de garantir un prix juste aux producteurs et de rester en même temps accessible, Terroirs d’Avenir a toujours travaillé directement avec les maraîchers, éleveurs, pêcheurs & mareyeurs en France, Espagne (pays basque, Galice) et Italie. Grâce à son dynamisme, l’entreprise compte aujourd’hui plus de 45 salariés, s’approvisionne auprès de 300  producteurs et fournit quotidiennement une centaine de restaurants.

Description de l'annonce

Présentation de l’entrepriseCréé en 2008 par Alexandre Drouard et Samuel Nahon, Terroirs d'Avenir approvisionne les tables et le public parisiens en produits issus de l’agriculture paysanne et de la pêche artisanale. Afin de garantir un prix juste aux producteurs tout en restant accessible au plus grand nombre, nous achetons en direct auprès de plus de 150 maraîchers, éleveurs, pêcheurs et mareyeurs avec lesquels nous avons bâti une relation de confiance au fil du temps. Nous livrons quotidiennement environ 80 restaurants, ainsi que nos boutiques de la rue du Nil (2ème) et rue Jean-Pierre Timbaud (11ème). Grâce à son dynamisme, l’entreprise compte aujourd’hui 60 salariés.MissionsLe gestionnaire de stock travaille sous la double direction du responsable logistique et de la responsable des achats. Il travaille en constante relation avec ces deux services pour identifier et résoudre les litiges de stock et de qualité. Son poste est essentiel pour développer les flux de ventes et la satisfaction de la clientèle.Votre mission principale consiste donc à assurer la bonne tenue du stock et à garantir la qualité des produits. Au quotidien, vous êtes en charge des points suivants :

  • Resserre (comptage du stock)
  • Résolution des écarts de stock
  • Identification des produits non conformes en qualité à réception (agréage)
  • Identification et tri des produits en stocks non conformes en qualité
  • Gestion des retours clients
  • Relation constante avec les achats, la logistique et les vendeurs
  • Remontée des informations à vos responsables

Profil

  • 1 à 2 ans d’expérience en préparation de commande, agréage ou gestion des stocks (produits alimentaires frais pour la restauration) ;
  • Rigueur et sérieux ;
  • Bonne connaissance des règles de stockage, d’hygiène et de sécurité ;
  • Bonne condition physique ;
  • Rapidité d’exécution ;
  • Bon esprit d’équipe.

 

Caractéristiques du poste

Type de contrat: 
Niveau de poste: 

Rémunération

Salaire mensuel brut: 
2000+

Qualités exigées

Niveau de diplôme: 
Langues: 
Français: Lu, écrit, parlé

Localisation

Adresse: 
7 rue du NIL
75002 PARIS
France
Pourvue: 
Annonce pourvue
Fin de candidature: 
Mercredi, 6. Septembre 2017
Expérience souhaitée: 
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